■スキレット炒めやスープとの相性抜群
常温で持ち運べるソーセージ缶は、特にアウトドアシーンではありがたい存在だ。そのまま食べてもいいけど、スキレットで炒めるなり、スープに入れて煮込むだけで、脂が溶けてぐんと美味しくなる。
僕がよく作るのは、ソーセージとキャベツのスープだ。油をひいた鍋でキャベツを軽く焦げるまで焼き、ソーセージを加えたら少量の水と塩、黒こしょうを入れて煮込むだけ。あらかじめカットしてある缶詰のソーセージが楽でいい。
今回の画像のように、プチトマトと一緒に焼くだけでも立派なおつまみになりますぞ！
■今回の商品情報
明治屋「おいしい缶詰 燻製粗挽きソーセージ」
¥432／60g
