BRAVO MOUNTAIN 連載一覧 缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 八戸が誇る「いちご煮缶」で作る！ 極上キャンプごはん【缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 vol.38】（概要） 八戸が誇る「いちご煮缶」で作る！ 極上キャンプごはん【缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 vol.38】 2024.2.15 キャンプ キャンプ飯 文、写真：黒川 勇人 八戸市の郷土料理「いちご煮」が入った缶詰 (撮影：黒川勇人) ※画像は旧パッケージ品 青森県の南東の端っこにある八戸市は、知られざる食のパラダイスだ。八戸漁港にはスルメイカ、サバ、イワシなど様々な魚介が水揚げされており、なかでもスルメイカは朝と夕方の2回水揚げがあるほど大人気。近年は不漁が続いているけれど、それでも旬の時期… 続きを読む
