BRAVO MOUNTAIN 連載一覧 缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 「廃棄される鶏レバーを救え!」 SDGsの発想から生まれた「福味鶏ふくふくレバー缶」【缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 vol.30】(概要) 「廃棄される鶏レバーを救え!」 SDGsの発想から生まれた「福味鶏ふくふくレバー缶」【缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 vol.30】 2023.6.14 キャンプ キャンプ飯 文、写真:黒川 勇人 栄養豊富な鶏レバー缶は非常食にも良さそう (撮影:黒川勇人) 内臓好きの僕は、焼き鳥屋に行ったらまず、そっち系をオーダーする。モモ肉などの普通の肉も好きだけど、それよりもハツや肝を食べたい。たとえキモいと言われても(肝だけに)、気にしない。美味しければお代わりするくらい好きなので、一応は心の中で「自… 続きを読む