■即席お茶菓子!「ようかんブルーチーズ」
ミニようかんを食べやすい大きさにカットして、ブルーチーズ、ナッツ、ドライフルーツを載せたらできあがり!
ブルーチーズの代わりにクリームチーズでも代用できます。抹茶とようかんの相性の良さはご想像の通りですが、じつはチーズともとっても合うんです。
分量や手順の詳細はインスタからもご覧いただけます。
instagramリンクURL:https://www.instagram.com/yum.sotogohan/
今回は簡単に作れるお茶菓子をご紹介しましたが、その土地ならではのお菓子やフルーツを購入するのもおすすめです。
今ここでしか、このメンバーでしかできない体験<一期一会>ということを意識すると、さらに野点が特別で素敵な体験になりますよ。少人数でも、大勢でも、キャンプでも、野山でも、自由に楽しんでみてください!
次回は、ミニフライパンひとつで作る「揚げない春かき揚げ」をご紹介します。
お楽しみに!