天気の良い日が続き、キャンプに出かける方も多いのではないでしょうか。キャンプでは小腹が空いた子どものおやつ用に、簡単にできて片手で食べられるワンハンドフードがあると便利です。
アウトドア用の道具ではなく、家庭で使い慣れた卵焼き器で作るレシピをご紹介します。ホットケーキミックスを使って、「揚げずに簡単！ アメリカンドッグ」を作ってみましょう。朝食にもぴったりなメニューですよ。
■アウトドアでも卵焼き器は大活躍！
アウトドア用の調理道具を揃えるのも良いですが、キャンプを始めたばかりの頃は家にある道具を活用してみましょう。
今回は卵焼き器をアウトドア料理に導入して、アメリカンドッグを作ります。卵焼き器のサイズが、アメリカンドッグ1本分を作るのにちょうどよく、厚焼き卵を作る要領でクルクルっと巻けば、あっという間に完成です。
■＜材料はたった4つ＞卵、豆乳、ホットケーキミックス、ウィンナーがあれば作れちゃう
卵をボウルに入れて溶きほぐし、豆乳150gを加えて混ぜたら、ホットケーキミックス150gを加えてよく混ぜ、生地を作ります。
小さいサイズの豆乳を使用するなど150mlに満たない場合は、足りない分の水を加えて調整すればOKです。この生地の量で、アメリカンドッグが4本作れます。
ウィンナーは計6本使います。アメリカンドッグ1本に対してウインナーを1本半使用するので、予め2本を半分に切っておきましょう。
