BRAVO MOUNTAIN 連載一覧 季節の外ごはん 常温で固まるゼリーの秘密「アガー」って? メスティンで作るお手軽キャンプデザート【季節の外ごはん vol.19】(概要) 常温で固まるゼリーの秘密「アガー」って? メスティンで作るお手軽キャンプデザート【季節の外ごはん vol.19】 2021.9.14 キャンプ キャンプ飯 文、写真:yum+(ヤム) メスティンで作るキャンプデザート「2色キウイゼリー」(撮影:yum+) ゼリー作りと聞くと、冷蔵庫がないと固まらないんじゃない?と思うかもしれません。たしかに「ゼラチン」で作るゼリーは冷蔵庫で冷やし固める必要がありますが、今回は常温でも固まる「アガー」を使った「2色のキウイゼリー」の作り方をご紹介します。 海… 続きを読む