BRAVO MOUNTAIN 連載一覧 季節の外ごはん 冬の定番 ”韓流鍋” をキャンプにも! ダッチオーブンで作るホロッホロ「タッカンマリ」【季節の外ごはんvol.30】(概要) 冬の定番 ”韓流鍋” をキャンプにも! ダッチオーブンで作るホロッホロ「タッカンマリ」【季節の外ごはんvol.30】 2022.1.20 キャンプ キャンプ飯 文、写真:yum+(ヤム) ダッチオーブンで作る韓国の水炊き「タッカンマリ」(撮影:yum+) 寒い季節に欠かせない料理と言えば鍋ですが、定番の鍋は食べ飽きてしまっている方もいるのではないでしょうか。 今回は、ダッチオーブンを使ってじっくり煮込む韓国の水炊き「タッカンマリ」をご紹介します。タッカンマリとは、韓国語で「鶏一羽」の意味で… 続きを読む