■冷凍用をチョイス。大きさ違いで揃えておきたい

冷凍用のタイプが丈夫で便利
覚えておくと失敗が激減!「炭の着火を成功させるコツ」

 <ジッパー付きの袋>も、あると何かと重宝します。味をつけた食材を持ってきたり、食後は残りを持ち帰ったり、生ゴミを密閉するためにも役立ちます。食器や網など汚れ物は、大きいサイズにしまって自宅で洗うと良いでしょう。「冷凍用」と表記があるものは、造りがしっかりしていて屋外向きです。

■手洗い、掃除、後片付けに活躍

100円ショップでも、コンビニでもゲットできます

 あるとめちゃくちゃ重宝するのが、<ウエットティッシュ>です。お手拭きとしてはもちろん、調理や片付け時はいろいろなものをサッサっと拭けて超便利。使用済みのお皿や調理道具は、これでひと拭いしておくか否かで、後の作業の楽さが段違いです。

■あるとないとじゃ安心感が違います

ネット通販で1000円台から見つけられます

 <レザーグローブ>もあると、できる作業の幅が増えます。たかがBBQと侮らず、用意しておくと火傷の心配をせずに安心して作業ができます。結果、作業効率がだいぶ高まります。軍手でも良いですが、その場合、溶けやすいゴムのイボイボなどがないシンプルなものを選びましょう。

<BBQ前のお役立ち道具チェックリスト>
□ビニールシート
□クリップ&ゴミ箱
□水ボトル&バケツ
□着火剤
□火口の長いライター
□厚手のアルミホイル
□トング
□冷凍用ジッパー付き袋(大小)
□ウェットティッシュ
□レザーグローブ

覚えておくと失敗が激減!「炭の着火を成功させるコツ」