■バーナーの実力を引き出すためには必須
では、各社のガスを実際に使い比べてみたときに、どのような違いが出るのか。
各社の配合比は、自社のバーナーが最大限のパワーを発揮するための比率に調整されている。他社の燃料に繋いでも火をつけることもできなくはないが、組み合わせによっては効率がガクンと落ちてしまい、性能を発揮できなくなるものも少なくない。
例えば、カタログのスペック上では高火力が売りのバーナーでも、相性の悪いガス缶を使うと自慢の火力が発揮されない。つまりバーナーのベストパフォーマンスを引き出すためには、同じメーカーのガス缶が必要不可欠！
■デメリットをきっちり理解しよう
ガスが早く出過ぎてしまったり、微妙にネジ山が合わず取り付けすらできない組み合わせもある。また、メーカーの安全テストは、器具とガス缶のブランドを揃えて行うため、各ブランドは他社のものを組み合わせたときの安全性は担保していない。つまり、何が起きても不思議ではないってこと。
ちなみに、中途半端に余ったガスを別のガス缶に再充填するためのアダプターを目にしたことがある方も少なくないだろう。一見便利なギアだが、配合比の違うガスを混ぜて使うことは避けたい。数百円をケチったせいで事故に遭うなんて虚しすぎる。危険を回避し、快適に調理をするためにも、バーナーとガス缶の組み合わせは必ず意識しよう。
