世界遺産ドロミティ山塊の玄関口の街は軽食もドルチェも満載の食べ歩き天国！ ビアホールで味わう絶品郷土料理も！【ブーツの国の街角で vol.03「ボルツァーノ」イタリア：トレンティーノ＝アルト・アディジェ州】

ローマ在住フリーライター。撮影コーディネイター、通訳・翻訳者。国立ローマ・トレ大学マスターコースにて宗教社会学のディプロマ取得。イタリアの旅、暮らし、食文化、複雑で奥深い歴史と人に魅せられ、イタリア全州で取材を敢行、執筆活動を続ける。著書に『イタリア人はピッツァ一切れでも盛り上がれる』、『南イタリアに行こう』、『イタリア中毒』など。