フライにパスタ、グリルも最高！ 白ワインを美味しく飲むためのイタリアの魚介料理【ブーツの国の街角で vol.18「夏のおつまみシーフード」】

ローマ在住フリーライター。撮影コーディネイター、通訳・翻訳者。国立ローマ・トレ大学マスターコースにて宗教社会学のディプロマ取得。イタリアの旅、暮らし、食文化、複雑で奥深い歴史と人に魅せられ、イタリア全州で取材を敢行、執筆活動を続ける。著書に『イタリア人はピッツァ一切れでも盛り上がれる』、『南イタリアに行こう』、『イタリア中毒』など。