■魚の棚（うおんたな）と明石焼（玉子焼）

　山を下り、海の方へ歩くと明石の台所・魚の棚商店街。

魚の棚商店街

　活気あふれる店に活きのよい魚がずらりと並ぶ。やはり明石といえばタコだ。

明石蛸（魚の棚商店街）
明石名物の明石焼き

　旅の締めはやはり、明石焼（あかしやき）。市内には約70軒もの明石焼の店があるという。現地では玉子焼と呼ばれ、一説によると大阪のたこ焼の原型になったともいわれている。コリコリのタコが入った生地は卵たっぷりフワフワで、ダシに浸して食べる明石の名物。

　今日もビールがうまい。

■【MAP】明石市立天文科学館付近