■クスクスを使って洋風に
汁をすするのはほどほどで止め、料理にとりかかろう。作るのはクスクスを使った洋風の増量メニューだ。
クッカーにクスクスを入れ、その上から常温のいちご煮をそっと注ぐ。量の目安としては、クスクスに対していちご煮の汁が同量〜2倍といったところ。クスクスは基本的に同量の水分を加えて作るけど、出来上がりの量を増やしたいときは、単純に水分を増やせばいい（食感は柔らかくなるが）。
なお、今回持参したいちご煮缶は「極上・製造限定品」という商品で、すでに販売が終了している。現在は「極上いちご煮」や、もう少し安価な「元祖いちご煮」など、いくつかのバリエーションが入手可能であります。
■産直野菜を加えるべし
いちご煮&クスクスが入ったクッカーにフタをし、火にかける。その隣で焼いているのは祝蕾（しゅくらい）という珍しい野菜だ。高菜の仲間だそうで、キャンプ場近くの道の駅で見つけた。こういう産直の野菜が加わると、キャンプごはんの質がワンランク上がる気がする。積極的に取り入れるべし！
クッカーから湯気が出たら缶成（完成）の合図だ。中身が焦げつかないように、いったん火から離れた場所に移そう。
