■カップスープの素で作る「舞茸とベーコンのクラムチャウダーパスタ」
フライパン1つで「舞茸とベーコンのクラムチャウダーパスタ」を作ってみましょう。 ペットボトル1本分（500cc）の水でパスタ2束分（200g）を茹でられると覚えておくと計量要らずで、簡単に作れます。味付けには、カップスープの素を使います。軽くて簡単に味が決まるので、山ごはんアイテムとしておすすめです。包丁要らずな具材を使って、たった10分で旨味たっぷりのパスタが完成します！
フライパンに水、半分に折ったパスタ、あさりの缶詰の汁、ベーコンを入れて、アルミホイルで蓋をして火にかけ、沸騰したら中火にして2分茹でます。あさりの缶詰の汁とベーコンを始めから入れると、茹でているときにパスタが旨味を吸って美味しさがアップします。あさりはふっくら仕上げるために、あとから入れましょう。
全体をかき混ぜ、舞茸を手でさいて加え、アルミホイルの蓋をして4分茹でます。火の通りを均一にするために、2分ほど経ったら一度蓋を開けて全体をかき混ぜます。
パスタの硬さを確認して、ほぼ火が通っているようだったら、あさりとカップスープの素を加えてよく混ぜ合わせ、蓋を取ったまま水分を蒸発させます。カップスープの素は仕上がり直前に入れるのがポイントです。粉チーズと黒こしょうを振り、お好みでクラッカーを添えればできあがり！
