■レインボーのしらすが泳ぐ「映え」せんべい

 口直しに、色は奇抜だがキレイな見た目のグルメも紹介したい。

「あさひ本店」の「青のせんべい(しらす)」(撮影:Yui Ichihara)

 カラフルでファンシーなおせんべい、その名も、「青のせんべい(しらす)(550円・税込)」。江ノ島名物「たこせんべい」を販売する「あさひ本店」のもう一つの名物だ。

 南国の海をイメージした鮮やかなブルーや、色とりどりのしらすは、全て天然色素で着色されている。

「青のせんべい(しらす)」の中に、運がよければ「ハート型」のしらすが(撮影:Yui Ichihara)

 薄焼きで口当たりがよく、サクサクと食べられる。しらすの優しい風味は幅広い年代で楽しめそうだ。

 ちなみに「青のせんべい(しらす)」は焼きたてを味わう食べ歩き用(大きめサイズ・660円・税込)と、おしゃれなパッケージに入った持ち帰り用(小さめサイズ・550円・税込)の2タイプ販売されている。

 食べ歩き用を求める待機列は常に大行列だが、持ち帰り用の購入はレジが異なるのでさっと手に入れることができる。状況に応じてタイプを選ぼう。

●あさひ本店

・住所:神奈川県藤沢市江の島1-4-8
・電話番号:0466-23-1775
・営業時間:9:00~18:00

URL:https://www.murasaki-imo.com/

■驚きのグルメで食べ歩きの楽しさ倍増!

 今回は一風変わった江ノ島グルメを調査してみたが、トライしてみたいものはあっただろうか。

 見た目こそヘンテコだが、その背景には店ならではのこだわりや工夫があり、そして味はどれも素直においしいと言えるものだった。

 ぜひ江ノ島に訪れたときは、刺激的な食べ歩きを楽しんでみてほしい。

 

※この記事の情報は2023年4月現在のものです。内容が変更される場合もありますので、最新の情報はリンク先のHPでご確認ください。