■まるで浦島太郎。気づけばおばあさんになっていそう

ある日の賄い。ひっさびさの野菜です。差し入れの野菜たちに力をもらいました!!

 振り返ってみると、朝起きてから、あっという間の1日だ。

 1日の片付けが全て終わって、そろそろスタッフの夕飯にしようという時間には、「明日も早いし、クイっと飲んで寝るか」となる日も多かった。お客さんには「朝ごはん4時の山小屋なんてないよ、いつ寝てるの?」と心配されたっけ。

 昨日のお客さんを見送れば、また今日も新しいお客さんがやってくる。その日のお客さんによって小屋の雰囲気も変わる。同じ日なんて1日もない。その毎日の入れ替わりが、さらに山小屋の1日を早く感じさせた。

<山小屋スタッフシーズン中の1日のスケジュール前編はこちら>

<ある夏の1日>

3:00 起床。食事の準備

4:00 朝食

5:00 片付けとお見送り

7:00 スタッフの食事

8:00 小休憩

9:00 掃除タイム

10:00  売店の接客

11:00  スタッフミーティング

12:00  宿泊客の受付と案内

15:00  夕食の準備

17:00  夕食

18:00  バータイム

20:00  消灯

22:00  片付けと朝食の準備

24:00  就寝