●使い方⑤　燻製器として使用

ミニ網の下にチップを置くと、燻製器として利用できる（撮影：菊田新大）

　オーブンと同じように網があれば燻製器にも。まずは網の上に燻製したい食材を置く。網の下のスペースに燻製チップを入れたアルミ容器をセットし、火にかけるだけで完成。飯盒を横にして使うため、一度に大量の食材は燻製にできないが、ソロキャンプであればちょうどよい。

●使い方⑥　鍋として使用

飯盒は底が深く、油が外に飛び跳ねにくい（撮影：菊田新大）

　飯盒は鍋の代わりに使っても便利だ。容量があり、大きい食材を煮込むのにも適している。鍋としてのおすすめは揚げ物。本体は高さがあり、油がはねて火に引火する心配が少なく、フタは揚げた食材を置いておくのに適している。

■キャンプは飯盒だけでなんでも作れる！

　飯盒はコンパクトなクッカーと比較すると、サイズは大きく持ち運びも不便。しかし、1つでさまざまな調理器具として使えること考えれば、コンパクトな部類に入る。

　昔からある形で、見た目はオシャレと言いづらいが、必要最低限な機能とずっしりとした質感は無骨なキャンプにぴったり。飯盒の使い方を覚えれば調理の幅が広がり、キャンプ料理が楽しくなるはず。クッカーの購入を考えている方は、ぜひ飯盒も検討してみてはいかがだろうか。