アウトドアを楽しむうえで必需品ともいえるナイフ。調理や薪割り用に1本携帯しておきたい道具だ。キャンプや登山で使用するナイフはさまざまなシーンで使用できるが、しっかりとしたメンテナンスが必要だ。本記事ではナイフのメンテナンスに焦点を絞って解説していく。
■メンテナンスの基本は研ぐこと
ナイフのメンテナンスの基本は汚れを洗い流し、切れ味を回復させること。切れ味が悪い状態で使用していると、より強い力が必要になり思わぬ事故にもつながりやすい。アウトドアを楽しむ頻度が高い人ほど、切れ味を確認しながらこまめに研ぐようにしよう。
■砥石を使って研ぐ
ナイフを研ぐ際には砥石が必要だ。砥石を常備しておけば、家庭で使用する包丁のメンテナンスにも使用できるため、ひとつは購入しておきたい。ネットショップでも気軽に購入できるので、持っていない人は購入を検討してほしい。
