ベトナムのサンドイッチなので、アジアな雰囲気を出すためにアルミ皿に盛り付けました。今回使用したのは、仕切りのあるアルミの給食皿。軽くて落としても割れないだけでなく、仕切りがあるので、今回のようにトッピングやソースがあるメニューにぴったりな器です。ネットショップでもまとめて安く買えるので、キャンプ用に探してみてはいかがでしょうか。
次回はおやつやデザートにぴったりな、ホットケーキミックスを使った「カラメルバナナケーキ」をご紹介します。
お楽しみに！
■＜yum+ポイント＞「手軽に買えるサラダチキンを使ってみよう！」
ダイエットや健康意識の高まりによって大人気のサラダチキン。ハーブ、ブラックペッパー、ガーリック、スモーク、タンドリーなど、さまざまなフレーバーが販売されており、コンビニやスーパーでいつでも手軽に購入できます。加熱調理済なので衛生的で、そのままでも食べることができます。また、パウチタイプのため持ち運びがしやすく、アウトドアでも重宝します。冷凍して持っていくと保冷剤代わりにもなります。
シンプルな食材なので、いろいろな料理に活用できる汎用性の高さもポイントです。パンに挟むのはもちろん、バンバンジーにしたりフォーに入れたり、パスタや雑炊の具にしたりと和洋中に活用できる便利な食材です。
キャンプで何を作ろうか迷った時の一品としておすすめです。クーラーボックス にプラスしておくと、何かと役に立ちます。普段使いにも便利なので、ハムやベーコンの代わりに常備してみてはいかがでしょう。
これだけ種類があって、いつでもどこでも手に入るのは人気の証拠でしょう！ まだ食べたことのない方は、いろいろ試して「推しサラダチキン」を見つけるのも楽しいかも！？
