BRAVO MOUNTAIN トラベル 富士山を望む絶景茶畑テラス、イケメン茶農家集団、凄腕料理人の絶品ランチ! フランス人茶商、ステファン・ダントンが茶産地静岡の本気度に唸る!【静岡県・静岡市】 画像・写真:富士山を望む絶景茶畑テラス、イケメン茶農家集団、凄腕料理人の絶品ランチ! フランス人茶商、ステファン・ダントンが茶産地静岡の本気度に唸る!【静岡県・静岡市】【合計18枚】 2023.2.23 トラベル 食事・お酒 名所・観光 茶畑から望む富士山の風景。この絶景はここだけのもの(1/18) 静岡駅前にて。朝まだ早い。少し眠い。(2/18) 急斜面の茶畑。ここから徒歩でさらに上へ(3/18) お茶の支度をする「豊好園」3代目の片平さん(4/18) (5/18) 共同茶工場「グリーンエイト」の一角にて(6/18) 「GREEN∞CAFE」(グリーンエイト・カフェ)の入り口(7/18) 話を聞かせてくれた北條さん(8/18) 若手茶農家の話をメモするステファン(9/18) 提供してもらった和紅茶。繊細な味わい(10/18) 「ほうじ茶ソフト」は北海道の余市のメーカーとのコラボ。これができるまでの物語は、実際に訪れて聞いてほしい(11/18) GREEN∞CAFEの前でメンバーに「もっと浅蒸しに自信をもって紹介して」と語りかける(12/18) 茶工場の片隅で行政関係者と「茶産地ツアー」のあり方について語る(13/18) お店の前で近藤さんと記念写真(14/18) 煎茶の支度。近藤さんが丁寧に淹れ方をレクチャー。料理への期待も高まる(15/18) 抹茶を点てる近藤さん(16/18) とろろ汁をかけたご飯は絶品。お新香も最高。それだけで満足なのに、地元食材をふんだんに使った料理が並ぶ(17/18) ビアカクテル「お抹茶ショット」(18/18) 記事本文に戻る