「スキレット1つ」でウマく焼ける!  クリスマスにもぴったりな “絶品ローストビーフ” の作り方【季節の外ごはん vol.26】の画像001
熱々のスキレットで肉の表面を焼き固める(1/6)
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ホイルで巻き、厚手の布で包んで肉を休ませる(2/6)
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シェラカップで作る赤ワインソース(3/6)
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スキレットは保温性があるので焼いた後もアツアツ!(4/6)
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お好みで赤ワインソースをかけながら召し上がれ!(5/6)
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(6/6)
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