■心がけたいカサゴ釣りマナー

筆者が釣った15cmほどのカサゴ。20cm未満のものはリリースしよう

 釣りやすく、食べても美味しいカサゴだが、小さいサイズが釣れたときはリリースを心がけたい。

 カサゴは成長速度が遅く、釣りすぎてしまうとその場からいなくなってしまう恐れがあるのだ。

 目安として20cm未満はリリースし、持ち帰るときは10尾以下の数にしたい。

 ジャパンゲームフィッシュ協会のホームページでは、釣りがいつまでもよい状況で続けられるようにとの想いでバッグリミット(釣った魚の持ち帰り数やサイズの基準・制限など)を提唱しているので、ぜひご覧いただきたい。

参考資料:ジャパンゲームフィッシュ協会

■カサゴを狙って美味しくいただこう

カサゴのクセのない上質な白身は煮付けがよく合う

 さまざまな釣り方で狙えるカサゴは、初心者でも釣りやすい魚である。釣る楽しみも食べる楽しみも味わえる、冬のカサゴ釣りにぜひ挑戦してみてほしい。