●するめ

固いスルメも煮込めばしんなりしてくる

　しっかりと煮込むと味が染み込み、柔らかくなり深みのある味になる。早めに入れておくのがおすすめ。

■キャンプ飯は自由である！

　アヒージョの定番、エビ、タコ、砂肝ではなく、いつもと違う具材を試すと楽しさが増すのでぜひ実践してほしい。キャンプ飯は各自のオリジナリティがあるからこそ、楽しいのである。溢れたものが美味しくて楽しいものである。

　非日常な体験をするキャンプではキャンプ飯も自由であり、いつもの料理をいつもと違う食材で試すなど楽しんでほしい。