■山にちなんだ日本酒の銘柄を紹介
キャンプでは宿泊地でつくられた日本酒を購入して楽しむのがおすすめだが、山キャンプなら山にちなんだ名前の日本酒も雰囲気が出て面白い。最後に山にちなんだ名前の日本酒からおすすめの銘柄を紹介する。
●八海醸造株式会社 八海山 純米大吟醸
価格/2,134円(税込)
容量/720ml
新潟県南魚沼市の八海醸造が造る八海山の純米大吟醸。新潟県の名山である八海山にちなんでつけられた名前だ。酒米に山田錦、美山錦、五百万石を使用し、精米歩合45%としっかり磨かれた雑味のない味わいが特徴。吟醸造りならではのフルーティーな香りがたのしめる。
●石鎚酒造株式会社 石鎚 純米吟醸 緑ラベル
価格/1,485円(税込)
容量/720ml
石鎚酒造の日本酒は西日本を代表する山岳である石鎚山の近く愛媛県西条市でつくられる。石鎚酒造のなかでも定番銘柄となっている純米吟醸の緑ラベルは食事との相性もよい。
●高砂酒造株式会社 大雪 純米吟醸酒
価格/3,284円(税込)
容量/1,800ml
極寒の地北海道旭川市にある高砂酒造がつくる純米吟醸酒。北海道野名峰である大雪山にちなんでつけられた日本酒だ。寒い時期のキャンプのお供に「大雪」を持ち込んでみてはいかがだろうか。
日本酒は各地域によって異なった銘柄があり、その味わいもさまざまだ。普段は日本酒を飲まないという人もキャンプの際には購入して楽しんでみてほしい。