■霧ヶ峰の伏流水でつくる美酒。諏訪五蔵「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」
諏訪では古くから酒造りが行われてきた。諏訪ICから車で15分、上諏訪駅から徒歩10分の国道20号線（甲州街道）沿いには、700mの間に全国的にも有名な酒蔵「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」「真澄」が建ち並び、「諏訪五蔵」と呼ばれている。
仕込み水に霧ヶ峰高原からの清涼な伏流水を用い、寒冷な気候と澄んだ空気を活かして造られる酒は全国屈指の旨さだ。諏訪五蔵をめぐって各蔵の酒を飲み比べる（現在はコロナ禍のためワンカップでの持ち帰り）プランもあるので、酒好きの人にはぜひ訪れてほしいスポット。キャンプのお供やお土産にする酒を、地元の酒蔵で選ぶのも粋だ。
自然、酒、温泉と見どころいっぱいの諏訪の街。都心から山へ直行直帰ではもったいない。
登山やハイキング、キャンプに合わせてぜひ「15分の寄り道」を。心洗われる至高のスポットへ、ぜひ足を伸ばしてみてほしい。
