■<yum+ポイント>「種類豊富な流水タイプの麺を使ってみよう!」

さまざまな種類が販売されている

 暑い時期には冷たい麺を食べたいけど、アウトドアで調理するとなると、たっぷりのお湯を沸かす鍋が必要だったり、麺を茹でたら水場で冷やす作業が必要だったり、意外と行程が多くてめんどうです。茹でるだけで大汗……。そんな時の救世主になるのが、流水タイプの麺です。

 スーパーマーケットでは、茹でずにそのまま食べれる麺や、水でほぐすだけで食べられる麺が販売されています。うどん、そば、冷やし中華、つけ麺と種類が多いのも嬉しいポイント。麺だけの商品とたれ付きの商品があるので、用途に応じて使い分けましょう。乾麺と違って常温では傷みやすいので、保冷剤などで冷やして持ち運んでください。

 一気にたくさん作ることもできるので、人数が多いキャンプにもおすすめです!