お値段もお手頃「イベリコ豚」の「レバーパテ缶」で作るスペイン風オープンサンド!【缶詰博士の缶たん”CAN”P料理 vol.3】の画像001
コーレン「イベリコ豚レバーパテ」78g。2缶セットでカルディなどで売られている(1/11)
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パン・コン・トマテの材料は、ご覧の通り、とてもシンプル(2/11)
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バゲットは細いものが使いやすい(3/11)
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パンの断面にニンニクの断面を擦りつける(4/11)
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これで下拵え完了(5/11)
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アルコールバーナーでトーストに挑戦してみた(6/11)
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アルミ製のフタ。切り口がないので安全な最新型缶詰(7/11)
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ホールトマトを塗った上にイベリコ豚のパテを塗る(8/11)
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オリーブ油でニンニクを炒めてホールトマトを投入(9/11)
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パン・コン・トマテとトマトスープ2品の缶成!(10/11)
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「缶詰博士」こと黒川勇人氏(11/11)
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