覚えておくと失敗が激減!「炭の着火を成功させるコツ」

 GWに入り、BBQシーズンはいよいよ本番突入です。

 よりスマートにBBQを楽しみたいそこのあなた。ビギナーと上級者の違いは、ちょっとした道具選びと道具使いにあったりします。今回は、BBQにあると便利なマスト&お役立ちアイテムをいくつか選んでみました。ちょっとした使い方と選び方のコツも併記するので、次にBBQをする時の参考にどうぞ。

■最初に広げて最後に畳むのは?

最初と最後はビニールシート。これ、クセにしましょう

 まず、1つ目は<ビニールシート>。現地に着いたら最初に広げて、ここの上に道具や荷物を置く。地面が砂や土だと、案外バッグやカゴが汚れるが、これさえ広げておけば問題ありません。片付けや車への積み込み時も最後まで広げておくと大活躍します。100円ショップのものでも十分有用です。

■ゴミ対策はゴミが出る前が大事

挟んだり引っ掛けたりできるクリップ
折り畳みタイプも便利

 最初の設営時に、燃えるゴミと燃えないゴミに分けて<ゴミ箱>を設置しましょう。机にゴミ袋を設置できるクリップや、折り畳みタイプのゴミ箱が2つあると便利。ゴミが出てから用意するのではなく、はじめに出しておくのがスマートです。

■着火前に用意するのがエチケット

ペットボトルでも構わないので、多めに用意しましょう

 火を付ける前に、<消火用の水>を用意するのがエチケット。もしもが起きてから汲みに行ったのでは間に合いません。使わなかったら、安全にBBQができた証拠です。ボトルで用意しておけば、湯沸かしなどにも使えます。