料理はビュッフェ形式で、審査委員と参加者全員で試食を行い、投票形式で最優秀賞を選出。最優秀賞は、なんと双子池ヒュッテのメニューに採用される（期間限定）という栄誉にあずかることができます！
参加方法や用意される食材など、コンテストレギュレーションの詳細は、HIKEと双子池ヒュッテのSNS（@hikeyatsugatake、@tateshina_futago）からチェックしてみてください。
「料理には自信がないけど、食べるのは大好きなんですが……」という食いしん坊なあなたは、試食だけの参加もOK。
全国から集まる腕自慢たちの山ごはんレシピを味わい、学ぶチャンスです。6月の最終土曜日は、お腹を空かせて、北八ヶ岳の山小屋を目指してみましょう。
■双子池のグルメイベントは、まだまだある？
ちなみに、双子池ヒュッテでは2024年6月15日にも“おいしい”イベントが開催予定です。
八ヶ岳で人気の上田剛ガイドと山小屋スタッフ、イベント参加者が北八ツの魅力を話し合う「キタヤツファンミーティング KITAYATSU Fun meeting」と題されたイベントなのですが、当日宿泊者の夕食がスペシャル。
なんと、長野県佐久市で創作料理「山河喰（さんかく）」を営み、猟師もされている畑中昌浩さんと、双子池ヒュッテ・シェフの松島さんがコラボして「信州ジビエ料理」を振る舞うそうです。
こちらもお見逃しなく。
