■豚骨ラーメンの超名店×新進気鋭の名店がコラボ！
言わずと知れた豚骨ラーメンの名店「一風堂」と、名物の極厚とろとろチャーシューが人気の醤油ラーメンの名店「人類みな麺類」がコラボレーション！ その名も「人類みな一風堂」。
「一風堂」創業者の河原成美（かわはらしげみ）氏と「人類みな麺類」創業者の松村貴大（まつむらたかひろ）氏が意気投合し、特別に共同開発したラーメンを期間限定＆店舗限定にて展開するそうです。
●人類みな一風堂 その秘密とは？
両者が何度も試作を重ね、一風堂のなめらかな豚骨スープに、人類みな麺類の醤油ベースのかえしを互いの長所を活かしてミックス。麺は、一風堂が全体の味わいにマッチする専用の中太麺を新たに開発。 そして人類みな麺類の名物の厚切りチャーシュー、低温調理したピンク色の薄切りチャーシューをトッピング。
お店の外壁に掲示してある告知ポスターに道行く通行人が何人も足を止めて注目していました。
