BRAVO MOUNTAIN 連載一覧 わたし、山小屋はじめます <山小屋に320kgの鶏モモ肉を上げるには?>「15分一本勝負」標高2,500mオーバーの山小屋の食材はこうして運ばれます【わたし、山小屋はじめます vol.25】(概要) <山小屋に320kgの鶏モモ肉を上げるには?>「15分一本勝負」標高2,500mオーバーの山小屋の食材はこうして運ばれます【わたし、山小屋はじめます vol.25】 2022.10.14 登山 山小屋泊 文、写真:小宮山 花 木道にも霜が降りる日が増えてきました。お客さんの朝ごはんを終えて急いで外に出ました(撮影:小宮山花) 8月はコロナ感染のため、開けたばかりの山小屋を休業している間に夏が終わってしまった。スタッフみんな、やっと元気になったけど、小屋に戻ったら、山の上はすでにひんやりとした空気……。 こちらはすっかり秋です。今朝の気温は2℃。霜もおりました。 7… 続きを読む