■一口でおいしさが広がる犬山名物
最後に犬山の名物を二つ紹介する。一つ目は、桃太郎発祥の地に倣った「犬山銘菓きびだんご」。きな粉でできた、しっとりやわらかい団子の周りに砂糖がまぶしてあり、口に入れると素朴で優しい味わいが広がる。袋入は550円と値段もお手頃。
二つ目は、「犬山げんこつ」。砂糖菓子だが、とにかく硬い。最初は噛むことができないが、口の中に入れておくと、だんだん柔らかくなってくる。一つひとつ手作りで作られており、地元では世代を超えて愛されている一品である。
●施設名 厳骨庵
・住所 〒484-0084 愛知県犬山市犬山南古券266
・電話 0568-61-2117
※営業日時は店舗にご確認ください
日本最古の木造天守とその歴史を守りながら、新しい文化を取り入れてきた犬山。賑わいを見せる観光スポットだけでなく、ややディープな場所にまで目を向けることで、この街の魅力をより知ることができるはずだ。
※この記事の情報は2022年9月現在のものです。内容が変更される場合もありますので、最新情報はリンク先のHPでご確認ください。
