■色味を綺麗に仕上げるコツはシナモンをふるタイミング
りんごの上にもグラニュー糖とバターをのせて、上下からりんごに甘さとバターの風味をつけます。お好みでシナモンをふりましょう。ポイントは、この時点でシナモンをふること。表面にふると全体が茶色っぽくなり、色味が綺麗に仕上がりません。
デニッシュ系のパンをのせたら、さらにグラニュー糖とバターをちらします。
■カリッと香ばしく仕上げよう
ここからは焼くだけ！ 片面ずつ弱火でじっくり焼き、デニッシュの表面にこんがり焼き色がついたらできあがりです。
仕上げにホイップクリームを絞ったり、はちみつやメープルシロップをかけると、よりスイーツ感がアップします。砕いたナッツを加えて香ばしさと食感をプラスしたり、クリームチーズをのせてコクをプラスするものおすすめです。
寒い日のキャンプの朝ごはんやおやつにぜひ作ってみてくださいね。
