■最初に買う素材は、ステンレススチールがベター

ステンレススチールはサビにくいのが特徴だ（撮影：小松優太）

　ナイフの主な素材として、ステンレススチール（ステンレス）とカーボンスチール（炭素鋼）の2種類があげられるが、初心者にはステンレススチールがおすすめだ。ステンレススチールは切れ味も十分にあり、カーボンスチールよりもサビにくいのでメンテナンスの手間がかからない。

■自分にあったナイフを見つけて、キャンプへ繰り出そう！

用途にあったナイフを選ぶことでキャンプが楽しくなる（撮影：小松優太）

　ひとくちにキャンプ用のナイフといっても、このように用途によって最適な種類のナイフは異なる。自身の用途やシーンにぴったりなナイフを選び、これからのシーズンのキャンプを楽しもう。