キャンプで定番のアウトドアスパイスだが、まだまだ知られていない商品があるのをご存じだろうか。今回は、スパイスのプロが認めるアウトドアスパイス商品を紹介する。

 粉末のスパイスの他、缶詰や炊き込みご飯の素など目新しいものばかりで、料理好きキャンパーにも知られていないアイテムだ。

 今回セレクトした商品はすべて料理が苦手な人でも簡単に作れるため、たまにはいつもと違うものを食べたいときにおすすめだ。

■スパイスのプロにおすすめ商品を聞いてみた

入りやすい雰囲気の「WHIMSICAL(ウィムジカル)」店舗(撮影:田中一馬

 本格アウトドアスパイス商品を求め、デザイナーであり東京の高円寺にあるアウトドアグッズショップ「WHIMSICAL(ウィムジカル)」の代表、角川昌弘さんにおすすめ商品をお聞きした。

 角川さんは自身でスパイスを調合してカレーを研究し、自社ブランドのレトルトカレーを作ったスパイスのプロ。

 今回は世間に出回っておらず、料理をしない人でも本格的なスパイス料理を楽しめる商品を教えていただいた。