BRAVO MOUNTAIN キャンプ 焚き火やキャンプのプロフェッショナル「アウトドアコーディネーターというお仕事」 <前編> 画像・写真:焚き火やキャンプのプロフェッショナル「アウトドアコーディネーターというお仕事」 <前編>【合計9枚】 2021.3.16 キャンプ 山ご飯 キャンプ飯 焚き火 食事・お酒 アウトドアコーディネーターというお仕事。<前編>(1/9) アウトドアコーディネーターの小雀陣二さん。@takibi_ryorinohon(2/9) 撮影に必要な道具の準備から設営、時にモデル役まで務める(3/9) 無人のビーチでの料理もお手のもの。現在、無人地帯のキャンプに関する新たな書籍も進行中だそう(4/9) 食材は現地調達で料理は現場で考える、なんてことも珍しくない(5/9) キャンプ料理は得意とするジャンルの1つだ。その中でも新しい著書は「焚き火」をテーマにした料理を集めた(6/9) 簡単に食事を済ませてしまうこともできるが、仲間と火を囲む時間をゆっくり楽しむのが小雀流(7/9) <後編に続く> @takibi_ryorinohon(8/9) 様々な切り口でアウトドア料理の本を手掛けてきた(9/9) 記事本文に戻る