カスタムレベルのクオリティ＆新ブッシュクラフトナイフで注目！「モキナイフ」訪問記　日本一の刃物の街、岐阜県・関の職人集団が世界に誇るレガシーとはの画像001
モキナイフの4代目の櫻井哲平さんと、ナイフファンの憧れの地であるファクトリー（1/9）
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ファクトリーの応接室の壁には同社のオリジナルのほか、世界中のナイフブランドのOEMモデルが並ぶ（2/9）
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ファクトリーブランドといえど、熟練の職人が丁寧に一本ずつ仕上げていく（3/9）
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モキナイフの定番モデルのひとつ「トラウト＆バード2.0」（4/9）
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4代目の哲平さんが生み出した「バーグ」。こちらはブラウンキャンバスマイカルタをハンドルに採用したモデル（5/9）
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薪割りのバトニングで真価を発揮する「バーグ」（6/9）
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3層構造のため、刃先には鋼材の境界線が刃紋のように浮かぶ（7/9）
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モキナイフからクルマで5分ほどの距離にある岐阜関刃物会館では、約2000点の刃物を展示。お得な価格で購入も可能（8/9）
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モキナイフの最新シリーズとなる「バーグ」。オリジナルサイズ（写真右、28,930円）のほか、やや小ぶりな「プロトレイル」（写真左、27,280円）)も用意（9/9）
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