■お待ちかね  釣りたてアジ他を堪能の豪勢な打ち上げ

 今回なぜ金沢八景の荒川屋さんにしたのかというと、釣り終了後に荒川屋さんお隣にあるダイニングバーSand fishさんにて打ち上げ(反省会?)を開催し、フィッシング倶楽部の親睦を深めつつ釣り談義に花を咲かせましょ。という趣向なのです。そう、釣り部の会合で出た「釣った魚でBBQ」というお題を叶えるためなのでした。

 荒川屋さんでは、釣り後のこういった「【釣った魚で食事ができる】釣りパック」の設定もあるのです。なかなかこういった釣船屋さんはないので、とってもいいですね。そしてアジをはじめ、宴会の料理用の魚も沢山確保できてよかった(安堵)。

Sand fishさんで楽しく美味しく打ち上げ

 アジフライは、衣はカリッとサクサクでアジはふっくらジューシー! 昔、行列に並んで食べた京橋松輪(アジフライの有名な名店)のアジフライにも引けを取らない!? 美味しさでした。やっぱり釣りたてで鮮度が違うから?

絶品アジフライ
弾力と旨味 アジとイシモチの刺し身
コリコリとした歯ごたえ 黒鯛の刺し身

 お刺身も弾力があってコリコリした食感で激ウマ。アジの竜田揚げや他にもカサゴ料理なども堪能しての大満足の宴会(いや親睦会)。それになんといっても自分たちで釣った魚の料理を、即みんなで食べられるというのはいいもんですね!

 

 ブラマンフィッシング倶楽部は今後もまた、みなさんが楽しめる釣りのリポートをお届けします!  乞うご期待!!

 

【取材協力】
キャスティング
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荒川屋
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Sand fish
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