■どれも美味しそうなものばかり！ お腹をすかせて臨むべし
ぜんぶ美味しそうなものばかりでしたが、ブラマン編集部コージー中嶋が厳選6店をご紹介。売り切れる前にゲットしよう！
●神戸芋屋 志のもと
2020年の「全国やきいもグランプリ」で初代⽇本⼀。そして2023年にも⼆度⽬の⽇本⼀に輝いた、やきいも界の絶対王者！？ ここのやきいもは必食ですね！
●さつまいも親善協会
美容家でさつまいも親善協会会長でもある鈴木絢子さんは、高級芋菓子しみずとコラボしたブースで「安納芋とアセロラプリン」といった美容にもよさそうなスイーツ他、安納芋や大学芋のメニューで出店。鈴木絢子さんは、“芋の女神” として会場内のメインステージでトークショーにもご出演されてます。
●CAFE imone
紅はるかを使った芋スイーツが豊富。滋賀県の長浜に店舗があり、信楽焼の壺でやきいもを作るんだとか。長浜以外に店舗は出していない激レアスイーツなので、この機会にぜひ食べたい。
●PatateDouse（パタトゥ・ドゥ―ス）
今回初登場にして注目のお店。糖度50度以上の宮崎県産の最⾼峰、極蜜熟成やきいもを使⽤した極上スイーツの専⾨店。どの芋スイーツもその場でひと手間かけた仕上げで、まさに “ライブスイーツ” 感覚 。
●おいも日和
長野県内で4店舗展開し、自社農園で栽培したさつまいもを使用。昨夏のさつまいも博で「夏いもスイーツ部門」「映え部門」の2冠を受賞した「ふたいろ♪モンブラン」の冬バージョンが登場。たしかにパティシエが作る芋スイーツのような映える一品です。
●ほっこり芋
千葉県内に2店舗展開。希少な⾦蜜芋をじっくりと焼き上げ、上に盛ったカスタードをパリパリに炙り⾹ばしくキャラメリゼした「金蜜芋のクレームブリュレ」は絶品でした！
