■地元で獲れた新鮮なジビエを焼肉でいただける「道の駅 大杉」

地元の新鮮ないのししを使用した、しし焼肉定食は「道の駅 大杉」の人気商品だ

 次に紹介するのは高知県大豊町にある「道の駅 大杉」だ。高知と高松を結ぶ国道32号線沿いにあり、便利な立地となっている。店内にはお土産品も多く並ぶが、飲食スペースでは、しし焼肉定食(950円)がいただける。いのしし肉は臭みがなく、脂がのって美味しい。焼肉のたれといのしし肉がマッチして、ご飯がすすむメニューだ。ぜひ、大豊町へ訪れた際は食べてほしい一品と言えるだろう。

甘辛いタレのいのしし肉はご飯がすすむ

・道の駅 大杉
住所:高知県長岡郡大豊町杉743-1
電話:088-772-1417

URL:https://www.otoyo-kankou.com/_m/gurume/michinoeki/

■【MAP】道の駅 大杉

■ジビエ肉を持ち帰りたい人は「JAファーマーズマーケット とさのさと」へ寄るのがおすすめ

高知市内にある「JAファーマーズマーケット とさのさと」では新鮮なジビエ肉を販売

 「ジビエ肉を購入したい」「ジビエ肉を自宅へ発送したい!」高知に住むと、四国へ来てジビエ肉を購入したいという友人も意外と多い。そんな人におすすめなのが、「JAファーマーズマーケット とさのさと(以下、とさのさと)」だ。ここでは高知県内の野菜や果物・お土産を購入できるが、ジビエ肉も取り扱っている。県内の加工場で処理された新鮮なジビエ肉は美味しく安心していただくことができる。「とさのさと」ではジビエ肉を郵送することもできるので、家族へのお土産にいいだろう。高知県民の筆者も頻繁に訪れるスポットだ。

鹿肉のロースは新鮮で煮込み料理などにすると美味しい(写真提供:JAファーマーズマーケット とさのさと)
いのししのスペアリブは焼肉などに適している(写真提供:JAファーマーズマーケット とさのさと)

店舗名:JAファーマーズマーケット とさのさと
住所:高知県高知市北御座10-46
電話:0888-78-8722

URL:https://tosanosato.jp/

■【MAP】JAファーマーズマーケット とさのさと