BRAVO MOUNTAIN キャンプ じつは春巻きの皮はBBQ向き食材！？「野菜たっぷり北京ダック風チキン」【季節の外ごはん vol.62】 画像・写真：じつは春巻きの皮はBBQ向き食材！？「野菜たっぷり北京ダック風チキン」【季節の外ごはん vol.62】【合計12枚】 2025.6.28 キャンプ キャンプ飯 焼き上がったら5分ほど置いてから切ると、肉汁が落ち着いて流れ出ない（1/12） 焼くときは身近な道具を重しにしましょう（2/12） フォークで穴を開け、肉を柔らかく、味を染み込みやすくする（3/12） 切り落とさないように浅く切り込みを入れて筋を切る（4/12） さまざまな種類の春巻きの皮（5/12） 甜面醤（テンメンジャン）が混ざりにくいので手でよく混ぜましょう（6/12） 鶏肉に調味料を揉み込んでよく混ぜ合わせる（7/12） みょうがは縦半分に切って細切り（8/12） きゅうりの長さに合わせて細切り（9/12） 皮目にじっくり火を通す（10/12） 春巻きの皮は乾燥しやすいので、盛り付け時に袋から出しましょう（11/12） 持ち運びに便利なチューブタイプの調味料（12/12） 記事本文に戻る
