長野県の白馬エリア、パウダーの穴場としても知られ、ローカルにも愛される「白馬乗鞍温泉スキー場」。同スキー場では今週末の2月10日（土）から2月12日（月・祝）までの3日間「HAKUBA VALLEY meets Sea of Japan～白馬乗鞍 冬の糸魚川シーフード祭り」が開催される。
■意外と近い！ 白馬と日本海「山岳リゾート」で味わう海の幸
白馬乗鞍温泉スキー場にあるレストラン「スノードロップ」は、今シーズン、同スキー場から約30㎞に位置する新潟県糸魚川市で水産品の加工業と複数の飲食店を運営する「伝兵水産」、また新潟県立海洋高等学校で開発された商品の製品販売と高校生への職業教育支援を目的として設立された「能水商店」をあらたにテナントとして迎え、日本海に面する糸魚川の海鮮を味わえる店舗としてリニューアル。
■ゲレンデに並ぶ「シーフード屋台」 スキー場で寒ブリ＆アンコウの解体ショー！？
山岳リゾートながらも新鮮な海鮮を味わえるレストランとして、すでに人気を集めているが、今週末の3連休ではスペシャルなイベントとして、シーフード屋台が出現し、あんこうや寒ブリの解体ショー、甘えびの無料ふるまいも行われ、期間限定のメニューも提供される。
●「HAKUBA VALLEY meets Sea of Japan ～ 白馬乗鞍 冬の糸魚川シーフード祭り」
屋台では、糸魚川荒波あんこう汁や糸魚川ブラック焼きそば、糸魚川一印かまぼこ、海鮮浜焼きなど、屋台ならではのメニューを提供。
期間：2024年2月10日（土）～2月12日（月・祝）
営業時間：11時～16時
場所：レストラン「スノードロップ」前
期間限定メニュー
能水商店 あんこうバーガー：1,200円（税込）
糸魚川 甘えび丼：2,200円（税込）
カニをのせた日本海海鮮丼：2,500円（税込）
日本海 のどぐろ炙り丼：2,500円（税込）
●目玉企画① 2月11日（日）11時開催「冬の美味 アンコウつるし切り＆寒ブリ解体ショー」
捌いた魚は当日の期間限定メニューとして登場します。日本海の新鮮な冬の味覚をお楽しみいただけます。
●目玉企画② 2月11日（日）12時開催 「糸魚川直伝 甘えび汁を無料振る舞い」
糸魚川直伝の甘えび汁をレストラン「スノードロップ」前にて無料振る舞い。スキー、スノーボード後のひと休みとして温かな甘えび汁をお楽しみください。
＊お一人様一杯までご提供、なくなり次第終了
