もうすぐバレンタインですね。大好きな人にチョコレートを渡すのもいいですが、せっかくならキャンプで手作りチョコメニューを作って、胃袋をつかんじゃいませんか?

 今回はスパイスとチョコを組み合わせた簡単ホットドリンクをご紹介します。見た目が華やかで、スパイスの香りも良く、とっても身体が温まりますよ。ボリュームがあるので、自宅でもおやつ代わりにぴったりなホットドリンクです!

板チョコ 1枚を使い切るお手軽ドリンク

 使う食材は、とってもお手軽。コンビニやスーパーマーケットで手に入る、ごく一般的な板チョコを使います。チョコシロップやマシュマロで甘さが加わるので、甘さ控えめのブラックチョコレートがおすすめです。

香りも楽しめてチョコレートと相性のいいスパイス

 スパイスは、チョコレートと相性の良いものをいくつかチョイスしました。1つだけでもいいし、ミックスして使うと様々な香りを楽しめます。

シナモン:甘い香りでピリッとした風味で奥行きのある味わいに
ジンジャー:爽やかな辛味がチョコレートの甘さを引きたてて旨味アップ
ナツメグ:ほんのりした甘い香りで、乳製品との相性も抜群

 シナモン、ジンジャーは血液の循環を促進することで体を温めるスパイスとしても知られているので、今の時季にぴったりです!

 辛さが平気な方は、ブラックペッパーやチリパウダーもおすすめです。チョコの甘さをさっぱりさせるだけでなく、辛味スパイスの特徴でもある柑橘系の香味が、甘いチョコの香りととっても合うんです。