■自分なりの極厚ホットケーキを楽しもう！
できあがったホットケーキをそのままお皿に盛り付けて、はちみつ＆バターでいただく定番の食べ方も良いですが、スライスしてシェアするのもおすすめです。
スライスしたホットケーキをホイップクリームやフルーツ、ミントと一緒に盛り付けるとグッとおしゃれになりますよ。今回は、ギリシャヨーグルトとミントを添えて、レモンの皮をちらしてみました。
レモンの皮の代わりに、他の柑橘類の皮、生地にココアや抹茶、シナモン、潰したバナナを加えても美味しいです。
アレンジも豊富で簡単に作れる「極厚ホットケーキ」。キャンプのおやつの定番にしてみてはいかがですか？
