見た目のインパクト大！ ダッチオーブンで作る春のキャンプ飯「巻かないまるごとロールキャベツ」【季節の外ごはん vol.61】の画像001
蓋を開けたら、いい香りと見た目のインパクトで盛り上がります！（1/16）
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焼き目をつけるため、わざとはみ出るように詰めます（2/16）
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ダッチオーブンで作る「まるごとロールキャベツ」のポイントをお伝えします（3/16）
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肉だね用はざっくりみじん切り（4/16）
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スープの具材用は大きめに（5/16）
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小さめのナイフで切込みを入れる（6/16）
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手で持ち上げて芯を取る（7/16）
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キャベツが動かないようにしっかり左手で押さえましょう（8/16）
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中火で放置しながら炒めていく（9/16）
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最後に牛乳を加える（10/16）
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よく揉みこんで肉だねをまとめる（11/16）
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ビニール袋の上を結んでから角をカットする（12/16）
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くり抜いた部分にめがけて一気に入れましょう 　（13/16）
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熱したダッチオーブンに入れる際、火傷に注意しましょう（14/16）
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コンソメはあらかじめ分量の水で溶いておく（15/16）
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隙間を埋めるように玉ねぎを加える　（16/16）
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