“ホットサンドメーカー”で比較検証!  本当に美味しいカリッカリ「ハッシュドポテト」の作り方【季節の外ごはん vol.32】の画像001
A:千切りバージョン(1/9)
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B:粗みじん切りバージョン(2/9)
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C:ピーラーでスライスバージョン(3/9)
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3種類のカット方法を試した(A:千切り、B:粗みじん切り、C:ピーラー)(4/9)
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表面がカリッと仕上がったハッシュドポテト(5/9)
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ビニール袋に空気を入れて振ると均一に混ぜやすい(6/9)
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押し付けながら焼くと、全体がしっかりくっつき、焼き目もつきやすい(7/9)
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焼き上がりと断面の違い(A:千切り、B:粗みじん切り、C:ピーラー)(8/9)
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ホットサンドメーカーで作る「ハッシュドポテト」が今回のテーマ(9/9)
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