■「鮮度最強」の「しらす」を堪能する
抜群の鮮度を誇る用宗漁港のしらすは、港内にある漁協直営の「どんぶりハウス」で味わえる。一番人気は「生しらす丼」。水揚げされたばかりの「生しらす」は、一切臭みがなくプリプリの食感が鮮度の良さを物語っている。
また、5月20日には「用宗漁港まつり」の開催が予定され、「生しらすの即売」や「体験乗船」などの催しが行われる。
用宗漁港周辺の「用宗」は、しらすの直売店や天然温泉、絶品グルメがある店舗や絶景スポットなど、静岡では話題の観光スポットになっており、多くの人で賑わっている。まさに今が旬を迎える用宗漁港の鮮度抜群のしらすとともに、用宗を満喫してはいかがだろうか。
・用宗漁協直営どんぶりハウス
住所：静岡県静岡市駿河区用宗2丁目18-1
電話：054-256-6077
営業時間：11:00〜14:00
定休日：雨天時
駐車場：有り（港内に駐車可）
http://www.pref.shizuoka.jp/sangyou/sa-420/guide/donburi.html
■【MAP】用宗漁協直営どんぶりハウス
【第31回 用宗漁港まつり】
開催日：令和5年5月20日（土）8:30〜14:00
＊荒天の場合は5月21日（日）
会場：用宗漁港
お問い合わせ：054-259-2111（用宗漁港まつり実行委員会 事務局）
催し内容：生しらすの即売（天候によりしらすが不漁の場合があります）、体験乗船（先着1000名・有料200円/ひとり）、釜揚げしらすの試食、など
開催可否の確認：①前日（9時から12時まで）上記事務局宛に連絡
②前日（8時から19時まで）静岡コールセンター「いつでも電話サービス」054-200-4894
