■旨味が凝縮したキーマカレーの完成!
ご飯と一緒に盛り付けて、お好みでゆで卵をのせればできあがり!
ミートソースを使えば、トマトの甘味と旨味がギュッと凝縮したキーマカレーが短時間でできちゃいます。ナンやパンとも相性抜群です!
■ミートソースが余った時におすすめなホットサンド
続いてはホットサンドをご紹介します。
夕飯に使ったミートソースが余ってしまった時には、翌日の朝ごはんにおすすめです。パスタソース以外も市販品を活用して、ボリュームのあるホットサンドを作ってみましょう。
■市販のゆで卵と千切りキャベツで手軽にボリュームアップ!
食パンの内側にマヨネーズを塗って千切りキャベツ、ゆで卵、ミートソース、スライスチーズを挟みます。ミートソースの水分が食パンに染み込まないように、マヨネーズを塗っておくのがポイントです。
■型にバターを塗って焼き目こんがり
バターを塗ったホットサンドメーカーに食パンを挟んで、こんがり焼き目をつけたらできあがり! 千切りキャベツのシャキシャキ感を残すため、熱を加えすぎないようにしましょう。
ミートソースはドリアやラザニア、ハンバーグやオムレツのソースとしても活用できます。
他にも、たらこソースで茹でたじゃがいもを和える、カルボナーラソースでクリーム煮を作るなどのアレンジも楽しめますよ。
常温で持ち歩けてアレンジしやすいパスタソース。キャンプ料理の食材として使ってみてはいかがでしょうか。いろいろなアレンジを楽しんでみてください!