日本三大そばのひとつ「戸隠そば」とは、どんなもの？

2022.3.1

トラベル食事・お酒

#戸隠

■【MAP】戸隠神社中社

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栗山ちほくりやまちほ

長野県出身。標高1300mの八ヶ岳山麓育ち。幼少から自然と親しみ、夏は登山、冬はスキー＆スノーボードと、通年アウトドアを楽しんでいる。
スキー誌を経てフリーランスとして独立後、ウィンタースポーツや登山の雑誌・Webのライターとして活躍。
ときどき山ごはんのレシピ提案や執筆も担当している。

Facebook：https://www.facebook.com/chiho.kuri

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