■寒い時期にはソロ鍋もおすすめ
アルミ皿を使ったソロ鍋もおすすめだ。好きな肉や野菜を入れて、市販の小鍋用のスープで手軽にできる。特に寒い時期の車中飯にはうってつけだ。
今回はかぼちゃをメインにみそ仕立てのとん汁を作ってみた。身体が温まるし、煮込めば煮込むほどおいしい。材料をあらかじめ切っておいたり、下ゆでをしておくと調理時間が短縮できる。
■食後はコーヒーで至福のリラックスを
シェラカップを使えばインスタントコーヒーも手軽にできる。お湯を沸かすだけなのに、食後のコーヒーが最高の至福になる。
ポータブルバッテリーには出力方式や定格出力があるので、一般的なコンセントが使えるAC出力が可能なポータブルバッテリーがおすすめ。なお、定格出力は使いたい調理家電に合わせる必要があるので注意が必要だ。今回は、消費電力260Wの調理家電を使用したため、定格出力300Wのポータブルバッテリーを使った。
ポータブルバッテリーとちょこっと家電を使った車中飯。熱湯を使用することもあるので、やけどには注意が必要だ。また、火災や一酸化炭素中毒といったリスクは絶対に犯さないように注意することが、車中飯の鉄則。家での食事とは違ったワクワクを楽しんでみてはいかがだろうか。
